Popis
Toto víno pochází ze starodávné a původní odrůdy bílého vína z jižní Itálie. Pěstuje se především v regionu Kampánie. Relativně pozdní zrání hroznů produkuje aromatická bílá vína s jemnými medovými tóny a vyznačuje se dlouhou trvanlivostí.
Barva: měkká slámově žlutá.
Vůně: Intenzivní a vytrvalá. S květinovými tóny a náznaky bílé broskve a exotického ovoce. Lehký nádech po lískových oříšcích.
Chuť: Strukturované víno s dobrou kyselostí. Příjemná a dlouhotrvající dochuť zanechávající jasné tóny exotického ovoce.
Vynikající k jídlům na bázi ryb a korýšů, bílému masu
a rýži. Hodí se také k zeleninovým pokrmům.
Obsah alkoholu: 12,5 %
Teplota podávání: 8-12° C
